农业--山东：深化食安生产改革 促进＂食安山东＂进一步发展

安全生产问题是关乎国计民生的重要问题，特别是食品安全问题。所谓病从口入，食品是人们生活中必不可少的必须品，怎样把好食品安全生产这1关，则成为政府监管部门工作的重要落脚点。近日，山东省省政府印发《健康山东2030计划纲领》拆迁不合理的怎么申诉，整治目前餐饮行业生产中存在的问题，进1步保障山东人民健康生活。新闻发布会现场3月22日上午，山东省人民政府新闻办举行新闻发布会，约请相干部门负责人对山东省委、省政府印发《健康山东2030计划纲领》(以下简称《计划纲领》)进行解读。去年以来，山东围绕《健康山东2030计划纲领》（以下简称计划）肯定的保障食品安全和保证用药安全的任务目标，1方面，坚持严字当头，严管严打拆迁不同意能否强拆，切实保障人民大众饮食用药安全。全省食品抽检合格率达96.7%，药品抽检合格率达99.4%。另外1方面，坚持管服并举，正向引领，不断提升食品药品质量安全水平。为推动食安山东建设，强化正向引领，打造提升山东食品安全整体形象。在点上，以企业为主体，深入推动品牌建设。目前，全省共创建食品生产加工示范企业466家、食品流通示范单位4633家、餐饮服务示范单位（街区）2373家。在线上，以部门为依托，全链条推动餐饮质量安全提升工程。依照省政府餐饮质量安全提升工程的实行意见要求，会同35部门从农业源头、食品生产加工、流通、餐饮、餐厨废弃物处置等各环节入手，部署实行9大提升任务，展开9项重点行动，补短板、强弱项，整体提升从农田到餐桌的全链条食品安全水平。在面上，以政府为主导，全域推动食品安全市县建设。积极组织各市参与国家食品安全示范城市创建危房翻建可以强拆吗，同步展开省级创建。济南、青岛、烟台、潍坊、威海等5市被命名为国家首批食品安全示范城市，占全国首批城市数量的3分之1。全省17市和80%以上的县（市、区）已展开省级以上创建。力争到2020年，所有市县全部创建成为省级以上食品安全市县。下1步，山东将以走在前列为目标定位，依照全省新旧动能转换重大工程动员大会的部署和计划要求，积极融入改革发展大局，以食安山东建设为统领，以规范提升为主线，大力实行食品安全战略，全域推动食品安全市县创建，全链条实行餐饮质量安全提升工程，深化药品医疗器械审评审批制度改革，促进食品医药产业高质量发展，严防、严管、严控食品药品安全风险，努力打造食品安全放心省，让人民大众饮食更加放心、用药更加安心，为健康山东建设作出更大贡献。山东省作为我国的人口大省，美食众多，餐饮业发展范围比较大，因此在食品安全生产中更需要注意，目前山东省政府印发的《健康山东2030计划纲领》，相信对今后山东餐饮行业的健康发展，具有良好的引导效果和促进作用。（第1农经整理）