焦糖鸡蛋布丁的做法 焦糖鸡蛋布丁怎么做
发布时间:2022-06-14 23:57:35
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来源:铁钉厂家
今天我给大家带来的是焦糖鸡蛋布丁的做法,下面和我一起来看看吧。
焦糖鸡蛋布丁的做法
辅料厨具电磁炉、汤锅、蒸锅
步骤1、鸡蛋两个磕到碗里
2、充分打散后加入250ml牛奶,搅拌均匀,因为最后要浇上焦糖,布丁里可以不放糖
3、液体过筛两遍,筛掉气泡和鸡蛋里的卵黄系带等杂质
4、蒸锅里的水大火烧开,冒出蒸汽后放入蛋奶液,蒸8min
5、白砂糖一大勺(量依个人口味增减),水一勺
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